Le meilleur bar du monde est new yorkais

Le « Dead Rabbit Grocery & Grog »( New York) détrône « Artesian » (Londres).

C’est dans une vieille bâtisse de 1828, dans le même bloc que l’historique « Fraunces Tavern » (le plus ancien restaurant de New York, où George Washington avait ses habitudes), que l’on trouve le « Dead Rabbit », le nouveau temple du cocktail mondial.

50 Meilleurs Bars Du Monde est le classement global le plus influençant et le plus réputé de sa catégorie. Le palmarès est le résultat d’une étude internationale de l’industrie, réalisée par Drinks International, le magazine leader de l’industrie global des boissons et alcools. Les prix des bars sont choisis par une académie de plus de 400 membres.

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Dead Rabbit Grocery & Grogg embarque ses clients dans une ambiance du vieux New York, ressuscitant les racines irlandaises, en se référent aux gangs d’immigrés irlandais qui sévissaient dans le New-York de la fin du XIXe.

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http://www.worlds50bestbars.com/fifty-best-bars-list-2016/

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